İstanbul’da turizmin geleceği için, denetim ve eğitimde eksiklikler giderilmeli

Emre Sayılgan, İstanbul’un turizm sektöründe büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak bu potansiyelin tam anlamıyla değerlendirilebilmesi için denetim ve eğitim alanlarında ciddi adımlar atılması gerektiğini belirtti. Sayılgan, yiyecek ve içecek işletmelerinin yeterince denetlenmediğine işaret ederek, “Turizmin bileşenleri arasında yer alan işletmelerin göz ardı edilmemesi gerektiğini düşünüyorum. Ne yazık ki bu alanda uzman kişilerin yeterince değerlendirilmediğini ve beklentilerimizin hep eksik karşılandığını gördüm.” 

Sayılgan, son yıllarda yapılan restorasyon ve doğal yapıların korunması projelerinin turizm için önemli olduğunu ancak bu süreçte tesislerin güncellenmesi gerektiğine dikkat çekti. Misafir kalitesini artırmanın, turizm sektöründe uzmanlaşmış ve bu alanda deneyim sahibi kişilerle mümkün olabileceğini belirterek, İstanbul’da turizm kökenli bir yöneticinin bulunmasının şart olduğunu ifade etti.

Turizm sektöründeki eğitimin ve bazı önlemlerin yeterli olmadığını da dile getiren Sayılgan, "Her türlü teknolojinin ve insan gücünün bulunmasına rağmen turizm eğitimi yeterli seviyeye ulaşmadı," diyerek bu alanda alınacak tedbirlerin önemini vurguladı.

Ek olarak, konaklama hizmetlerinin ötesinde, sunulan ek fasilitelerin de yeterince değerlendirildiğini ancak muhasebe açısından bakıldığında, bu faaliyetlerin kazanç sağlamadığını dile getiren Sayılgan, yeni dönemde turizm sektörünün her zaman yanında olacaklarını ve liyakat sisteminin uygulanmasının önemini vurguladı.

Sonuç olarak, İstanbul’da turizmin geleceğinin daha sağlam temellere oturabilmesi için denetimlerin sıkılaştırılması, eğitimlerin artırılması ve sektörde uzman kişilerin daha fazla değerlendirilmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulunan Emre Sayılgan, bu alandaki eksikliklerin giderilmesi halinde İstanbul’un turizmdeki başarısının katlanarak artacağını ifade etti.