Wines of Turkey, yabancı şarap otoritelerini ağırladı...

Türk şaraplarının uluslararası arenalarda başarılı bir şekilde anılması için çalışmalar yapan Wines of Turkey, Almanya ve Avusturya’nın şarap otoritelerinden oluşan bir grubu daha Türkiye’de ağırladı.

Turizm Aktüel Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40
Wines of Turkey, yabancı şarap otoritelerini ağırladı...

Türk şaraplarını kaliteyle anılır jenerik bir marka yaparak şarap ihracatını ve şarap kültürünü geliştirmeyi amaçlayan Türk Şarapları Platformu (Wines of Turkey), hedef pazarlardaki çalışmalarına son hız devam ediyor.  Platform, öncelikli pazarlar içinde yer alan Almanya, Avusturya ve İsviçre’den gelen şarap uzmanları ve eleştirmenlerine Türk şaraplarını tattırmak için bir projeye imza attı. Türkiye’nin önde gelen şarap üreticilerinin şaraplarını tadan uzmanlar, Türk şaraplarına övgü dolu sözler söyledi.

 

Türkiye’yi ziyaret eden Hendrik Thoma, Klaus Herrmann, Dr. Wolfgang Lechner, Luzia Schrampf, Britta Wiegelmann ve Michael Scherrer, 23 – 26 Ocak 2011 tarihleri arasında Türk yemeklerinin yanında şarapları denediler ve her şarap için notlar verdiler. Şarap uzmanları ve eleştirmenlerinden oluşan grup; ilk gün Çiya Restaurant’ta, ikinci gün ise Ankara’daki Trilye Restaurant’ta şarapları tattılar. Şarap üreticilerinin yetkililerinin de eşlik ettiği yemekler üçüncü gün Mikla Restaurant’ta öğle yemeği ve Karakol Restaurant’ta akşam yemeği ile devam etti.

 
Etkinliğin son gününde ise Topaz Restaurant’ta düzenlenen gala yemeği ile program sonlandı. Etkinliğin son gününde düzenlenen Grand Tasting ile şarap uzmanları ve eleştirmenleri aynı zamanda bütün şaraplar ile ilgili değerlendirmelerini tamamladılar. Pera Palace Otel’de düzenlenen basın toplantısında Türk şaraplarına verdikleri notları açıkladılar. Değerlendirmenin ardından düzenlenen özel tadıma katılan sektör profesyonelleri, uzmanların not verdiği 41 şarabı tatma imkanı buldu.

 

Etkinliklerin sonunda konuşan Wines of Turkey Direktörü Taner Öğütoğlu, bu tür ziyaretlerin çok önemli olduğunun altını çizerek uzmanların Türk şarapları ile ilgili çok olumlu değerlendirmeler yaptığını belirtti. Öğütoğlu sözlerine şöyle devam etti: “Hedef pazarlardan gelen uzmanlar şaraplarımızdan etkileniyorlar ve ülkelerinde adeta bizim birer elçimiz oluyorlar. Ayrıca kendileriyle bu pazarlarda birlikte çalışma imkanımız da oluyor. Şaraplarımızın tadımlarını yaptırıyorlar.

 
Bu da bizim için çok önemli bir faktör. Ülkemize gelip ilk ağızdan Türk şaraplarını öğrenmeleri, bağlarımızı ve üretim tesislerimizi görmeleri, önologlarımızla tanışmaları son derece önem taşıyor. Organizasyonun teknik açıdan profesyonel ve ilişkiler açısından da sıcak bir şekilde götürülmesi de gerekiyor. Bu tip organizasyonlar sektörü “stratejik” olarak olumlu yönde etkiliyor.”

 

Yapılan kör şarap tadımında verilen notlar neticesinde tadıma giren toplam 25 adet şaraptan;

 

* “Olağanüstü (outstanding)” Kategorisine giren şaraplar ve puanları:

Pendore Syrah 2008 / Kavaklıdere

 

* “Mükemmel” Kategorisine giren şaraplar ve puanları:

Seneler Öküzgözü 2008 / Turasan

Selendi Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabarnet Franc 2008 / Selendi

Imperial Ökügözü Blend 2006 / Kayra

Signium 2008 / Doluca

Centum Syrah 2007 / Sevilen

 

* “İyi” Kategorisine giren şaraplar ve puanları:

Seneler 2008 / Turasan

Karma 2008 / Doluca

Kocabağ Öküzgözü 2008 / Kocabağ

900 Cabernet Sauvignon 2007 / Sevilen

Seneler Narince 2008 / Turasan

Kav Tuğra Kalecik Karası 2008 / Doluca

Kocabağ Kalecik Karası 2009 / Kocabağ

Prestige Boğazkere 2004 / Kavaklıdere

 

20 – 24 Kasım 2010 tarihleri arasında Alman ve Avusturyalı grubun verdiği notlar aradaki zaman farkı az olduğu için açıklanmamıştı. Peter Moser, Nikolas Rechenberg ve Dr. Rolf Klein’in yaptığı değerlendirme sonucunda grubun verdiği notlar (her iki gruba da aynı şaraplar ve rekolteler tattırıldı):

 

* “Mükemmel” Kategorisine giren şaraplar ve puanları:

Signium 2008 / Doluca

Selendi Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabarnet Franc 2008 / Selendi

Anfora Trio Shiraz, Kalecik Karası & Cabarnet Sauvignon 2008 / Pamukkale

Kav Tuğra Kalecik Karası 2008 / Doluca

900 Cabernet Sauvignon 2007 / Sevilen

Kayra Vintage Öküzgözü 2007 / Kayra

Centum Syrah 2007 / Sevilen

Kayra Imperial Öküzgözü Blend 2006 / Kayra

Kayra Imperial Shiraz 2005 / Kayra

Seneler Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2008 / Turasan

Pendore Syrah 2008 / Kavaklıdere

Seneler Narince 2008 / Turasan

Prestige Boğazkere 2004 / Kavaklıdere

Nodus Cabernet Sauvignon 2009 / Pamukkale

Nodus Chardonnay 2009 / Pamukkale

Doruk Narince 2009 / Vinkara

Kocabağ Kalecik Karası 2009 / Kocabağ

Doruk Kalecik Karası 2009 / Vinkara

Seneler Öküzgözü 2008 / Turasan

Kocabağ Öküzgözü 2008 / Kocabağ

Kocabağ Emir 2009 / Kocabağ

Karma Chardonnay & Narince 2008 / Doluca

Prestige Narince 2008 / Kavaklıdere

 

 

 

 

 


Önemli haberleri kaçırma!

E-posta bültenine abone ol:

Tüm güncellemelerden e-posta yoluyla haberdar olun.