Otel işletmeciliği zorlaştıkça, kullanılan dil de sertleşiyor

Otel bir kale midir? Bu, hem profesyonel iletişime, hem de misafir ile çalışan arasındaki etkileşime yansıyor. Mesela, som zamanlarda saha kelimesi kulağıma çok sık gelmeye başladı. Askeri bir terim. Ayrıca, bu kavramdan türetilen bir fiil var; sahada olmak.

Adil Gürkan 25/07/2024 13:24

Bir vakit herkesin dilinde operasyon kavramı vardı.

Neyse ki pek kullanılmaz oldu.

Duyduğum anda gözümün önüne komando timleri geliyordu.

Şimdilerde saha kelimesi yaygınlaştı

Mana itibarıyla mücadeleyi etmeyi çağrıştırıyor. Yani, bir otelde, misafir ile otel çalışanı arasındaki ilişkiyi mücadele olarak algılatan bir kavram.

Saha kelimesini duyan bir çalışan, yapmakta olduğu işi bağlamından çıkarır.

Agresifleşir.

Gerilir.

Haliyle de, karşısındaki müşteriyi, mücadele ettiği bir rakip gibi görür.

Bunu yapmayın.

Dünyanın en insani sektörünü sertleştirmeyin.

Ne demek mücadele?

Ne demek saha?

Ne demek operasyon?

Otellerimiz birer kale mi?

Bu öneriyi dikkate alın.

Siz her sabah işletmeyi turlamaya bu bakış açısı ile başlarsanız, ekibiniz neler yapmaz ki?

Misafir mekanlarını öfkeli bakışlarla gezerseniz…

Çalışan mekanlarına, komando tugayına girer gibi adım atarsanız...

Ev sahipliğini de bir savaş gibi düşünür ve ona göre davranırsınız.

Elinde bir çekiç tutan, her sorunu çivi gibi görürmüş.

Beden diliniz bir savunma duvarı örüyorsa, çalışanlarınız da sizi taklit eder. Kendisine bir sorununu ileten misafire önce gardını alır, sonra cevap verir.

Mimikleri...

Beden dili…

Kelimeleri…

Hepsi savunmaya dönüktür

Hatta sorun...