Midtown Hotel’de, Michelin Yıldızlı lezzetler...

2009 yılında Baş Aşçısı olduğu "PICCOLO PRINCIPE RESTAURANT"a Michelin Yıldızı kazandırmış Giuseppe Mancino, 15 – 21 Mart tarihleri arasında Midtown Hotel mutfağının konuk şefi oluyor.

Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40

15 – 21 Mart tarihleri arasında Baş Aşçı Mancino’nun sunacağı Michelin yıldızlı özel menü lezzetiyle hem sizi hem de damak zevkinizi etkileyecek.  Kendinizi "Michelin Yıldızlı" bir akşam yemeği ile ödüllendirin.

Giuseppe Mancino'nun "Michelin midtown menüsü" / 15 - 21 Mart

* Kremalı nohut ve biberiye, kırmızı karides ve karamelli ıstakoz sos eşliğinde

* Vinegret sosu ile marine edilmiş panzanella Toscana, deniz tarağı ve kıtır sebze ile

* Geleneksel ''Calamarata'' , kabuklu deniz mahsulleri ve yeşil kuşkonmaz eşliğinde

* Levrek ve fırınlanmış enginar, balık çorbası eşliğinde

* Karamel aromalı Crema Cotta mango ve naneli mus eşliğinde.