Hafız Mustafa 1864, Dubai'deki dördüncü şubesini açtı

Londra’nın en ünlü caddesi Knightsbridge ve İstanbul’daki şubeleriyle müşterilerinden büyük ilgi gören Hafız Mustafa 1864, halihazırda Dubai’de bulunan Dubai Mall, Mall of the Emirates, The Mall of Hills şubelerine dördüncüsünü ekleyerek, JBR gibi önemli bir lokasyonda yeni bir lezzet prestij noktası olarak kapılarını açtı. Markanın 21 şubesi olma özelliğini taşıyan yeni şube, Hafız Mustafa’nın Dubai ve Arap Yarımadası’nda en çok bilinen “global bir tatlı markası” olma konumunu daha da güçlendiriyor.

Hafız Mustafa’nın global marka yolculuğu sadece Dubai ile sınırlı değil

Hafız Mustafa 1864, artık yalnızca geleneksel Türk tatlılarının temsilcisi değil; aynı zamanda ‘luxury culture’ segmentinde ülkemizi temsil eden, global anlamda yüksek prestijli markalar arasında değerlendirilen bir simge. Markanın bulunduğu bölgelerde en prestijli markalarla bir arada anılan Hafız Mustafa 1864, uluslararası lüks markalarla yan yana konumlanması, bu kültürel yükselişin en güçlü göstergesi.

Hafız Mustafa’nın global marka yolculuğu sadece Dubai ile sınırlı değil. Çok yakında Paris, New York ve Berlin gibi dünya metropollerinde yeni şubeler için çalışmalar devam etmekte. Markanın hedefi, Türk tatlılarını ve kültürünü dünyaya tanıtırken, aynı zamanda Türk gastronomisini global lüks segmentte konumlandırmak.

1864’ten bugüne, lezzet geleneğinden doğan global bir marka

Hafız Mustafa 1864 geleneksel lezzetlerini adeta bir kültür aktarımı çerçevesinde farklı coğrafyalara ulaştırmaya tüm hızıyla devam ediyor. Gastrodiplomasi anlayışıyla yoluna devam ederken, farklı kültürlerin ülkemizden çıkmış eşsiz lezzetlere ulaşmasında büyük bir rol model olmuş durumda.

Geleneksel lezzetler üzerinden oluşan kültürel etkileşim, ülkeler ve milletler arasında da olumlu bir iletişim iklimine sebep oluyor. Bugün dünyanın birçok bölgesinden insan Hafız Mustafa 1864’ün global girişimleri sayesinde birçok geleneksel tatlımızın adını öğrenmiş ve tadına bakma fırsatını yakalamış durumda.

Hafız Mustafa 1864 mağazalarını ulaştırdığı her ülkeye bir üretim tesisi de kuruyor

Hafız Mustafa 1864 mağazalarını ulaştırdığı her ülkeye bir üretim tesisi de kuruyor. Bu durum markanın lezzetlerini yine kendi bünyesinden aynı tarifle ve kaliteyle ortaya çıkarma cesaretinden asla ödün vermediğinin açık bir göstergesi. Tamamen kendine has bir lüksün ve gelenekselliğin birleşerek ortaya çıkarttığı bir sunum anlayışı, markayı müşterilerinin göz bebeği haline dönüştürmüş durumda.

Bir diğer dikkat çekici nokta ise çalışanlarına sunduğu kariyer olanaklarının bölgelere yayılmış olması; Türk usulü sunumu muhafaza etmek için gittiği tüm ülkelere Türkiye’deki tecrübeli çalışanlarını kanunlara uygun olarak yurt dışında istihdam etmesi takdire şayan bir hareket olarak dikkatleri çekiyor.

"Dubai'nin ardından New York, Paris, Berlin ve Tokyo şubelerimiz hizmete girecek"

Markanın yönetim kurulu başkanı Eren Ongurlar, markanın gelişim yolculuğu hakkında şunları söyledi: “Ülkemizin geleneksel lezzetlerini ve kültürünü oluşturan temel yapıtaşlarını dünyaya tanıtabilmek için yola çıktık. Markamızın güçlü geçmişi ve hizmet standartlarımıza göre hedeflerimizi belirledik.

Dubai’de pek yakında yeni bir şube daha açılacak. Ardından New York, Paris, Berlin ve Tokyo şubelerimiz yapılanırken, ülkemizdeki genişleme planımız sürecek. Amacımız, ülkemizden dünyaya geleneksel lezzetlerimizin dünya markası olması.”