“Chef Star”, 4-5 Haziran'da Antalya'da...

Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği Chef Clup tarafından Türkiye’de birincisi gerçekleştirilecek olan “Chef Star” Oscar ödülleri yarışması, 4-5 Haziran tarihinde Antalya’da gerçekleştirilecek.

Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40

7 Üniversite ve  7 lise ayrıca 14  beş yıldızlı otelin  seçileceği yarışmanın birincileri Cam Piramite ödüllerini alacaklar .Chef Star yarışmasının reklam yüzleri belli oldu. Buna göre agırlıklı olarak Akdeniz Bölgesinin her İlinde anlaşmaya varılan Clear Chanel ile iş birliği yapan Chef Club 125 noktada bilboardlarda yerini aldı.

Tanıtım noktalarında yarışmanın yeni yüzleri olarak Ağaoglu My City Hotel seçildi. Yarışmanın  kordinatörü, Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun Milli Takımlar Direktörlüğüne getirilen Ağaoğlu My City Hotelin Executıve Chefi olan Sayın RAFET İNCE üstlenmiştir

4-5 Haziran tarihlerinde 14 otel ve okulun katılımıyla gerçekleştirilecek Chef Star, mutfak, yiyecek, içecek ve gastronomi dünyasını biraraya getiriyor. Birinci gün okulların yarışacağı etkinlikte ikinci gün ise 150 vip davetlinin jüri üyesi olarak katılacağı gala gecesinde oteller yarışacak

Bu güne kadar yapılmış organizasyonlardan farklı olarak ekip çalışmasıyla hem kendilerinin hem ekiplerinin hem de otel ve okul adlarının birinci sıraya taşınacağı yarışmada, ekip içerisinde en iyi performansı gösterenler 7 farklı dalda ödül alacaklar. En iyi ekip lideri, chef, pastane chef, sosyer chef, garson, komi, steward olarak Chef Star özel heykelciği ile ödüllendirilecekler.  En iyi otel ve okul ise 2 metre boyunda Best Hotel Awards Turkey ve Best School Awards Turkey heykelini kazanacaklar.

Otel ve okulları 7 kişilik ekipler temsil edecek ve ekipler masalarındaki 9 kişilik vip jüriye 5 cours menü çıkaracaklar.  Vıp jüriyle birlikte uluslararası arenada isim yapmış  Türkiye’deki ve Avrupa’daki  yabancı şeflerden oluşan teknik jüri  yer alacak. Vıp jürinin verecekleri puan yüzde 20 oranında, teknik jürinin ise yüzde 80 oranında etkili olacak.

Chef Star yarışması alanı içerisinde Antalya ve Türkiye’deki otel mutfak şefleri, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet ve üretim yapan firmalar stant ve bölümleriyle hazır bulunacak. İkinci gün gerçekleştirilecek gala gecesine önemli ve ünlü isimlerle birlikte sesiyle geceyi şenlendirecek ünlü bir sanatçı katılacak.