Otellerde maliyetler yüzde 11 arttı

TÜİK verilerine göre Ocak 2017’de, ülke geneli enflasyonu 12 aylık ortalamalarla yüzde 7,76 oldu. Aynı dönemde otellerdeki yiyecek-içecek maliyetleri yüzde 11,42 arttı.

31/12/2019 23:40
Otellerde maliyetler yüzde 11 arttı

Maliyet artışları enflasyonun 3,6 puan üzerinde. 2017’de yiyecek içecek maliyetleri yeniden yükselişe geçti Enflasyon 2017 yılına yükselerek yüzde 9 dolayında girerken otellerde maliyet yükselişi artışı da hız kazandı. Turizmdatabank’ın Ocak 2017 Otel Maliyetleri Analizine göre, 12 aylık ortalamalarla yiyecek-içecek maliyetleri yüzde 11,4 arttı.

Otellerde en yüksek maliyet artışı yüzde 14,9 ile İçecek grubunda gerçekleşti. Yılın ilk ayında maliyet yükselişleri; yiyecek grubu yüzde 8 dolayında oluşurken, teknik servis, temizlik malzemelerinde enflasyona paralel artışlar görüldü.


Önemli haberleri kaçırma!

E-posta bültenine abone ol:

Merak etme spam mailler gelmeyecek.